€4,17 – €13,90
L’époisses est caractérisée par son odeur intense qui vient contraster avec son goût très délicat et fruité. Sa pâte molle et onctueuse est frottée pendant 4 semaines d’affinage avec de l’eau salée et après avec du marc de Bourgogne !
3
FROMAGE
Piece(s)
0.3, 0.5, 1
EPOISSES AOP
€4,17 – €13,90
Description
L’époisses est caractérisée par son odeur intense qui vient contraster avec son goût très délicat et fruité. Sa pâte molle et onctueuse est frottée pendant 4 semaines d’affinage avec de l’eau salée et après avec du marc de Bourgogne !
Informations complémentaires
3
FROMAGE
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0.3, 0.5, 1
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