Lait cru
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ETIVAZ D’ALAPAGE GARDE
€13,44 – €44,80- Matière grasse : 30%
- Affinage : 30 mois
- Production : Fermière
- Lait : Lait cru vache
- Type de pâte : Pâte pressée cuite
- Poids : Vendu par tranche de 300gr
- DLUO : 60 jours
- Goût : Parfumé
- Texture : Ferme
- Disponibilité : Toute l’année
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FOURME D’AMBERT SELECTION LAIT CRU AOP
€7,44 – €24,80- Matière grasse : 28%
- Affinage 45 jours
- Production : Laitière
- Lait : Lait cru de vache
- Type de pâte : Pâte persillée
- Poids : Vendu en tranche de 300 grammes
- DLUO : 30 jours
- Goût : Parfumé
- Texture : Tendre
- Disponibilité : Toute l’année
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GRUYERE SUISSE D’ALPAGE 45%
€11,64 – €38,80Gruyère Suisse AOP
- Matière grasse : 30%
- Affinage : 13 à 24 mois
- Production : Laitière
- Lait : Lait cru de vache
- Type de pâte : Pâte pressée cuite
- Poids : Vendu en tranche de 300 grammes
- DLUO : 60 jours
- Goût : Parfumé
- Texture : Ferme
- Disponibilité : Toute l’année
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