Crémeux
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EPOISSES AOP
€4,17 – €13,90- Matière grasse : 24%
- Lait : Lait cru de vache
- Affinage : 1 mois
- Production : Laitière
- Famille : Pâte molle à croûte lavée
- DLUO : 30 jours
- Goût : Goûteux
- Texture : Crémeux
- Disponibilité : Toute l’année
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GORGONZOLA DOUX CREMIFICATO DOP
€7,47 – €24,90- Matière grasse : 30%
- Affinage 3 mois
- Production : Fermière
- Lait : Lait pasteurisé de vache
- Type de pâte : Pâte persillé
- Poids : Vendu en tranche de 300 grammes
- DLUO : 40 jours
- Goût : Fruité
- Texture : Crémeuse
- Disponibilité : Toute l’année
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