Les Halles Charly
Nous vous proposons de découvrir toute une gamme de produits de qualité soigneusement collectés auprès des meilleurs producteurs.
Nous privilégions la production locale dans la mesure du possible ou française la plupart du temps. Nos charcuteries fines sont quant à elles issues de producteurs Italiens.
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FARFALLONI PATE GRAGNANO 500 GRS
€5,90Un incontournable Aux Halles Charly, les pâtes sèches de Gragnano en Italie ! Les pâtes de Gragnano sont les seules d’Italie à avoir obtenu l’ I.G.P pour la qualité de leur fabrication, respectant le savoir-faire et la matière première d’autrefois et ce depuis 4 générations. A partir de semoule de blé dur, chaque pâte à son propre moule en bronze afin de réaliser sa forme !
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FETA AOP GREC
€1,62 – €5,40Feta Grèque AOP – Grèce
- Matière grasse : Minimum 6 %
- Affinage : 3 mois
- Production : Laitière
- Lait : Lait pasteurisé de Chèvre et de Brebis
- Type de pâte : Pâte fraîche
- Poids : Vendu en tranche de 250 grammes
- DLUO : 6 jours
- Goût : Fruité, Parfumé
- Texture : Tendre
- Disponibilité : Pratiquement toute l’année
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