L’amande effilée est une des formes de l’amande douce. Après avoir enlevé la peau brune de l’amande entière, le fruit est ensuite coupé en fines lamelles du haut vers le bas de la graine : c’est ainsi qu’est obtenue l’amande effilée. L’amande est excellente pour la santé. Grâce à sa teneur en acides gras insaturés, elle est très bonne pour le cœur. Elle est aussi délicieuse pour les papilles grâce à son goût et à son arôme caractéristiques. En plus de régaler les gourmands, vous prenez soin d’eux !
Amande Effilée
L’amande effilée est une des formes de l’amande douce. Après avoir enlevé la peau brune de l’amande entière, le fruit est ensuite coupé en fines lamelles du haut vers le bas de la graine : c’est ainsi qu’est obtenue l’amande effilée. L’amande est excellente pour la santé. Grâce à sa teneur en acides gras insaturés, elle est très bonne pour le cœur. Elle est aussi délicieuse pour les papilles grâce à son goût et à son arôme caractéristiques. En plus de régaler les gourmands, vous prenez soin d’eux !
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